Desde Barker al reconocimiento bonaerense: +Ambiente, una cooperativa joven que ya marca el camino

Con menos de dos años de producción, la Cooperativa de Trabajo +Ambiente Ltda fue distinguida con el sello de Producto Innovador y de Calidad. Reciclar, producir, educar y transformar: la experiencia de un modelo que suma ambiente, desarrollo local y economía circular.

Mundo Cooperativo – 13 de junio de 2025

En la pequeña localidad serrana de Barker, al sur de la provincia de Buenos Aires, un grupo de cooperativistas demuestra que la innovación no es patrimonio exclusivo de los grandes polos industriales. La Cooperativa de Trabajo +Ambiente Ltda, nacida en 2023 y próxima a cumplir su segundo aniversario, fue recientemente distinguida por el Instituto Provincial de Asociativismo y Cooperativismo (IPAC) con el Sello de Producto Innovador y de Calidad, un reconocimiento que destaca lo mejor de la producción cooperativa bonaerense.

La distinción se obtuvo por la presentación del kit de aire libre: un conjunto de mobiliario fabricado íntegramente con plástico reciclado proveniente de los Residuos Sólidos Urbanos (RSU) recolectados y procesados en la misma comunidad de Barker. La propuesta se impuso entre más de una veintena de productos cooperativos en un concurso impulsado por el IPAC hacia fines del año pasado.

Un paso gigante en poco tiempo

“El tiempo de una cooperativa es como el de un bebé: cada paso es un logro inmenso. Y este sello es una inyección de aliento”, cuentan emocionados Alba Verga, Paola Villalón y Juan Grunebaum, integrantes fundadores y motores del proyecto. En diálogo con Mundo Cooperativo, Grunebaum, quien también preside la cooperativa, explica que llegar a una calidad confiable no fue fácil, sobre todo al trabajar con materiales dispares, reutilizados y muchas veces impredecibles.

“Costó lograr una ‘madera reciclada’ con la trazabilidad necesaria, y mantener estándares estables. Pero hoy podemos asegurar que el producto final cumple con todas las exigencias y puede reemplazar a la madera natural con múltiples ventajas: es liviano, durable, no requiere mantenimiento y se trabaja con herramientas comunes”, detalla.

Cultura ambiental, participación vecinal y educación comunitaria

Detrás del desarrollo productivo, hay una profunda tarea pedagógica y cultural. Desde el inicio, la cooperativa articuló con escuelas locales, familias y vecinos, promoviendo la separación en origen y la entrega voluntaria de materiales reciclables. “La gente se fue sumando, y eso nos ayudó no solo a reducir costos sino también a mejorar la calidad del insumo base, gracias a una clasificación más cuidadosa”, relata Grunebaum.

La planta, ubicada entre Villa Cacique y Barker, funciona también como espacio abierto para visitas, tanto educativas como turísticas. “Hemos recibido muchísimos grupos interesados en conocer cómo se transforma la basura en un producto útil y bonito. Es muy motivador”, dice.

Ferias, eventos y nuevos productos

+Ambiente también ha participado en numerosas ferias y encuentros, donde su stand convoca la atención del público por la originalidad y sustentabilidad de sus productos. La última presentación fue en Tandil, durante el "Encuentro por el Ambiente", donde se organizó además una correcaminata con gran concurrencia.

Como primicia, la cooperativa lanzó esta semana dos nuevos productos: un sillón tipo plaza y un banco largo, pensados especialmente para espacios exteriores donde la madera natural suele deteriorarse. A esto se suma una línea de macetas, porta macetas y huerteros, disponibles en versiones estándar o a medida.

“La ventaja de ser fabricantes es que podemos adaptarnos a lo que necesita cada cliente”, destaca Grunebaum. Y anticipa: “Tenemos muchas ideas en carpeta. Nuestro objetivo es seguir creciendo en variedad y en impacto, siempre desde una lógica cooperativa, ambiental y local.”

Un modelo de desarrollo posible desde el interior

En tiempos donde los discursos dominantes minimizan la economía social y solidaria, la experiencia de la Cooperativa +Ambiente demuestra que es posible generar valor, empleo y conciencia ambiental desde abajo, desde el territorio, desde el interior profundo.

Su historia inspira no solo por lo que produce, sino por cómo lo hace: con participación comunitaria, con compromiso ecológico, con sentido cooperativo y con la firme convicción de que otro modelo productivo no solo es necesario, sino también viable.

Con menos de dos años de producción, la Cooperativa de Trabajo +Ambiente Ltda fue distinguida con el sello de Producto Innovador y de Calidad. Reciclar, producir, educar y transformar: la experiencia de un modelo que suma ambiente, desarrollo local y economía circular. En la pequeña localidad serrana de Barker, al sur de la provincia de Buenos Aires, un grupo de cooperativistas demuestra que la innovación no es patrimonio exclusivo de los grandes polos industriales. La Cooperativa de Trabajo +Ambiente Ltda, nacida en 2023 y próxima a cumplir su segundo aniversario, fue recientemente distinguida por el Instituto Provincial de Asociativismo y Cooperativismo (IPAC) con el Sello de Producto Innovador y de Calidad, un reconocimiento que destaca lo mejor de la producción cooperativa bonaerense. La distinción se obtuvo por la presentación del kit de aire libre: un conjunto de mobiliario fabricado íntegramente con plástico reciclado proveniente de los Residuos Sólidos Urbanos (RSU) recolectados y procesados en la misma comunidad de Barker. La propuesta se impuso entre más de una veintena de productos cooperativos en un concurso impulsado por el IPAC hacia fines del año pasado. Un paso gigante en poco tiempo “El tiempo de una cooperativa es como el de un bebé: cada paso es un logro inmenso. Y este sello es una inyección de aliento”, cuentan emocionados Alba Verga, Paola Villalón y Juan Grunebaum, integrantes fundadores y motores del proyecto. En diálogo con Mundo Cooperativo, Grunebaum, quien también preside la cooperativa, explica que llegar a una calidad confiable no fue fácil, sobre todo al trabajar con materiales dispares, reutilizados y muchas veces impredecibles. “Costó lograr una ‘madera reciclada’ con la trazabilidad necesaria, y mantener estándares estables. Pero hoy podemos asegurar que el producto final cumple con todas las exigencias y puede reemplazar a la madera natural con múltiples ventajas: es liviano, durable, no requiere mantenimiento y se trabaja con herramientas comunes”, detalla. Cultura ambiental, participación vecinal y educación comunitaria Detrás del desarrollo productivo, hay una profunda tarea pedagógica y cultural. Desde el inicio, la cooperativa articuló con escuelas locales, familias y vecinos, promoviendo la separación en origen y la entrega voluntaria de materiales reciclables. “La gente se fue sumando, y eso nos ayudó no solo a reducir costos sino también a mejorar la calidad del insumo base, gracias a una clasificación más cuidadosa”, relata Grunebaum. La planta, ubicada entre Villa Cacique y Barker, funciona también como espacio abierto para visitas, tanto educativas como turísticas. “Hemos recibido muchísimos grupos interesados en conocer cómo se transforma la basura en un producto útil y bonito. Es muy motivador”, dice. Ferias, eventos y nuevos productos +Ambiente también ha participado en numerosas ferias y encuentros, donde su stand convoca la atención del público por la originalidad y sustentabilidad de sus productos. La última presentación fue en Tandil, durante el "Encuentro por el Ambiente", donde se organizó además una correcaminata con gran concurrencia. Como primicia, la cooperativa lanzó esta semana dos nuevos productos: un sillón tipo plaza y un banco largo, pensados especialmente para espacios exteriores donde la madera natural suele deteriorarse. A esto se suma una línea de macetas, porta macetas y huerteros, disponibles en versiones estándar o a medida. “La ventaja de ser fabricantes es que podemos adaptarnos a lo que necesita cada cliente”, destaca Grunebaum. Y anticipa: “Tenemos muchas ideas en carpeta. Nuestro objetivo es seguir creciendo en variedad y en impacto, siempre desde una lógica cooperativa, ambiental y local.” Un modelo de desarrollo posible desde el interior En tiempos donde los discursos dominantes minimizan la economía social y solidaria, la experiencia de la Cooperativa +Ambiente demuestra que es posible generar valor, empleo y conciencia ambiental desde abajo, desde el territorio, desde el interior profundo. Su historia inspira no solo por lo que produce, sino por cómo lo hace: con participación comunitaria, con compromiso ecológico, con sentido cooperativo y con la firme convicción de que otro modelo productivo no solo es necesario, sino también viable.