En marcha el acuerdo de Alimentos Soberanos, Justos y Cooperativos
Por Administrator · · 2 min de lectura
Hace unos meses atrás, a partir del conflicto social y crisis económica que atraviesa el país, se firmó un acuerdo que se originó como una posibilidad de solución de parte de instituciones cooperativas para la sociedad.
El mismo fue firmado por la Federación de Cooperativas Federadas (FECOFE) y la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), en el mes de septiembre y que comprende la venta de productos a precios más bajos que en el mercado.
Bajo la denominación de “Alimentos Soberanos, Justos y Cooperativos”, el proyecto tiene como principal objetivo la comercialización de productos realizados por la economía solidaria a precios populares en todo el país, como respaldo de la Ley de Emergencia Alimentaria por la que atraviesa el país.
En este sentido, la Cooperativa Agrícola Tambera de la localidad de James Craik en la provincia de Córdoba, realizó la primera entrega de quesos que serán distribuidos en los almacenes de la UTT.
“La operación consistió en la carga de cuatro variedades de quesos “El Craikense” con destino a los almacenes de venta que la UTT posee en Buenos Aires por un total de 927,40 kg. El envío contiene 245 kg. de queso Cremoso, 230 kg. de Dambo o Barra, 255,40 kg. de Sardo y 197 kg. de Goya”, expresaron desde FECOFE.
“La Cooperativa de James Craik, ubicada en el pueblo homónimo de la provincia de Córdoba y asociada a FECOFE, en la actualidad reúne la materia prima de 40 tambos que involucran a 100 productores. Su presidente, Sergio Vigliano, destacó que se trata de un punto de partida con expectativas de ambas partes en aumentar los volúmenes de venta en el futuro cercano”.