La Plata abre sus tranqueras al cooperativismo agroalimentario

Con una agenda colmada de actividades, debates y experiencias territoriales, el 5° Encuentro Provincial de Cooperativas Agropecuarias y Agroalimentarias se convierte en una cita clave para pensar el futuro del campo argentino desde el trabajo asociativo y la agricultura familiar. En un contexto donde la producción agropecuaria se ve desafiada por las políticas de concentración y desarraigo, La Plata será escenario de un acontecimiento fundamental para el cooperativismo bonaerense. Del 12 al 14 de agosto, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLP será sede del 5° Encuentro Provincial de Cooperativas Agropecuarias y Agroalimentarias, una propuesta construida desde la articulación entre el Estado provincial, la Universidad y organizaciones del sector. El evento, que también incluirá las 12° Jornadas de Agricultura Familiar, busca consolidar una mirada integral sobre el rol estratégico que tienen las cooperativas y los pequeños productores en la soberanía alimentaria, el desarrollo local y la permanencia en los territorios. Bajo el lema “Sembrando organización, cosechando futuro”, se pondrán en común experiencias, desafíos y propuestas en clave asociativa. El día dedicado especialmente a las cooperativas –el martes 12– abrirá el juego a temáticas clave: herramientas de financiamiento, distribución, desafíos logísticos, comunicación, innovación tecnológica y balance social. Participarán cooperativas frutihortícolas, apícolas, agroindustriales y comercializadoras que mostrarán en la práctica cómo es posible producir y sostener economías con rostro humano. La jornada cerrará con una feria y degustación de productos cooperativos, como forma de visibilizar también el esfuerzo cotidiano que hay detrás de cada alimento. El miércoles, el protagonismo será de la agricultura familiar. Las discusiones girarán en torno a la diversidad productiva, el acceso a la tierra, el rol de las mujeres y juventudes rurales, el uso de semillas propias y las alternativas de comercialización que desafían al modelo dominante. En paralelo, un festival de cine rural invitará a escuchar esas otras voces del campo que muchas veces no llegan a las grandes pantallas ni a los medios masivos. El jueves, último día del encuentro, estará marcado por la reflexión estratégica. Además de presentarse un libro que sistematiza una década de debates sobre agriculturas familiares, se discutirá el porvenir del cooperativismo agropecuario en un país que parece más enfocado en la exportación que en la sustentabilidad y el arraigo. Con este encuentro, La Plata no solo oficia de anfitriona, sino que se posiciona como centro neurálgico de un modelo de producción más justo, colectivo y solidario. Porque como señalan desde el movimiento cooperativo, sembrar organización no es solo una consigna: es una necesidad urgente frente a las políticas que excluyen a quienes trabajan la tierra con compromiso, identidad y comunidad.